Torun

老城

适合：首次到访且希望步行至主要历史景点的旅行者。代价是物价较高且白天人流不断。

中世纪的城市心脏，以宏伟的哥特式砖砌教堂、旧市政厅和历史粮仓为主。

Where to stay — 由中世纪商人住宅改建的历史精品酒店或公寓。

新城

适合：寻求更安静但仍具历史感基地的旅行者。代价是门口餐饮选择较少。

建于1264年，这片区域比老城更安静、商业化程度更低，拥有宽敞的中央广场和历史住宅街道。

Where to stay — 中档旅馆和安静出租公寓。

Bydgoskie Przedmieście

适合：寻求当地艺术氛围的慢旅行者和建筑爱好者。代价是需要步行20分钟到历史核心区。

中心以西的绿树成荫的波西米亚区，以折衷主义新艺术风格别墅、木筋墙房屋和大型英式公园闻名。

Where to stay — 经济型公寓和当地旅馆。

在优雅的历史联排别墅中享用的精致波兰经典菜肴，服务周到。

Signature — 慢烤鸭配苹果和马郁兰

在精心修复的17世纪粮仓内享用的传统波兰菜肴，配有乡村木梁。

Signature — 野猪烤肉配森林蘑菇酱

热闹的啤酒餐厅，供应丰盛波兰菜肴和以波兰国王命名的自酿啤酒。

Signature — 黑啤酒炖猪肘

创意现代波兰菜，主打面食传统菜肴，环境时尚，兼具工业与历史粮仓风格。

Signature — 荞麦饺子配地方奶酪和松露油

中世纪磨坊内的优雅餐厅，专注时令食材与精致摆盘。

Signature — 低温慢煮鹿肉里脊配防风草泥

位于安静街道上的高级餐厅，融合波兰食材与法式烹饪技巧。

Signature — 迷迭香蜂蜜烤羊排配地方蜂蜜汁

波兰最著名可丽饼连锁店的原店，提供品种繁多的咸甜可丽饼。

Signature — 辣味炖牛肉馅土豆煎饼

经典地道的波兰牛奶吧，自共产主义时期以来一直提供廉价、正宗的家常菜。

Signature — 经典土豆奶酪懒人饺子

人气本地餐馆，以薄底披萨和超大份沙拉著称，价格实惠。

Signature — 大都会披萨配本地熏培根和蔓越莓

小而充满热情的小酒馆，提供创意十足、完全植物基的传统波兰 comfort food。

Signature — 素食皮兹（土豆饺子）配熏豆腐和蘑菇

温馨、经营多年的素食餐厅，每日更换菜单，提供健康家常的谷物碗和烘焙食品。

Signature — 咸味扁豆蔬菜塔

可靠的素食餐厅，提供从汤品到谷物主菜的平价营养餐食。

Signature — 辣味鹰嘴豆菠菜炖菜